蛋糕

如何制作行李袋蛋糕。

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在制作旅行袋蛋糕时,应注意一些重要的技巧,您应该在此过程的早期就意识到这一点。就像您所做的任何事情一样,您做某事或在某件事上工作的次数越多,您所得到的就会越好。我第一次制作手袋蛋糕,与制作行李袋蛋糕非常相似,这是整个过程的艰辛。

背囊

我确切地知道我想要蛋糕的外观,但形状严重变形,软糖看起来很汗,蛋糕完全没有’看起来整洁或现实。经过这个过程后,我决定再试一个蛋糕。

这次我花了时间,实际上制作了这个蛋糕的模板。该模板帮助我确定了蛋糕应该有多大,以及如何为手提包挑选出合适的形状。不用说,蛋糕真好。我对结果感到非常满意。

话虽如此,我’我将向您展示成功制作逼真的行李袋蛋糕的所有必要技巧。这些技巧也可以用于创建任何手提包蛋糕。

首先,在这里’一系列有用的工具,可以使此过程变得容易。

  • 4-6层蛋糕(取决于份量)
  • 伽纳彻
  • 软糖
  • 挤出机
  • 口香糖
  • 金属漆
  • 食用印刷纸(取决于设计)
  • 雕刻刀(大号和小号)
  • 粗花线(取决于设计)
  • 精确刀
  • 软糖针法工具
  • 软糖切条机
  • 拉链模具
  • 行李袋/手提包模板

第1步:实现完美的形状。

第一步似乎最困难,因为’如此之多,以至于在护理行李袋的形状时必须牢记。您必须记住一次雕刻一点。

如果您开始雕刻大量的蛋糕,那么如果使用行李袋,则可能没有足够的蛋糕来塑造形状。同样,冷冻蛋糕将防止蛋糕太软地雕刻。

雕刻蛋糕

如果发现尚未达到所需的确切形状并且蛋糕变软,则可以将蛋糕放回冰箱中再次冻结。我建议在将蛋糕放入冰箱之前,先用保鲜膜覆盖蛋糕。

这样可以防止您的蛋糕有冰柜味。蛋糕再次冻结后,您就可以开始雕刻蛋糕,直到达到蛋糕的最终形状为止。

步骤2:密封蛋糕的形状。

在这一步中,我强烈建议您使用ganache来使蛋糕结霜。这将为蛋糕创建坚硬的外壳,并有助于蛋糕将其保留’的形状。将Ganache应用于蛋糕后,将蛋糕放入冰箱中使其硬化30分钟至一个小时。

覆盖奶油蛋糕

当甘纳许结实时,请在涂抹软糖之前在甘纳许上添加一小段起酥油。起酥油将帮助软糖粘在蛋糕上。如果您不想使用起酥油,也可以使用软糖胶。

第3步:用软糖和食用印刷纸覆盖蛋糕。

覆盖手提包蛋糕,尤其是覆盖该蛋糕可能有些棘手。但是有了这些技巧,我’m sure you’就能轻松处理。首先,首先创建蛋糕的模板。这将帮助您切出一些软糖,以添加到蛋糕中。

翻糖蛋糕

我首先使用模板切出蛋糕的侧面,然后将每块软糖放在蛋糕上。在你之后’已将软糖添加到蛋糕中,您现在可以添加 食用印张 使用相同的模板来制作蛋糕

用食用纸覆盖蛋糕

为了使可食用印刷片材粘在软糖上,请在蛋糕的外部涂上起酥油,印刷版材将成功地粘附在蛋糕上。

步骤4:如何制作句柄,链接等。

在这一步中,您’真的只是为了使蛋糕变得栩栩如生。要开始使用手柄,请先将两片口香糖粘贴成卷,或者使用 挤出机 以获得完美卷的口香糖糊。

如果您没有口香糖粘贴,则可以使用方旦糖和口香糖文本使其像口香糖糊一样变硬。两种软糖都铺开后,您可以在每块口香糖糊中插入一块碎花丝。它将有助于增加手柄的稳定性’插入蛋糕。

制作蛋糕带

将导线添加到每个 口香糖,推出一块软糖,其颜色将与实际的手袋相同。例如,如果手提包或行李袋有棕色提手,那么您将推出棕色软糖。

对于这个特殊的蛋糕,我做了黑色手柄。将外部软糖块铺开后,现在将其折叠到口香糖糊上。您可以添加软糖胶或水以将它们粘合在一起。

将外部软糖粘到口香糖浆上后,切掉多余的软糖。要向手柄添加更多细节,请抓住 翻糖拼接工具 使它栩栩如生。现在,您将把手柄折叠成一个“U”成型并使其干燥长达​​24小时。

在蛋糕上加拉链

为了制作拉链,我使用了带有弓形和纽扣的威尔顿软糖和口香糖粘贴模具,因为它的侧面实际上有一个拉链模具,非常适合行李袋。

模具的实际长度比行李袋短,因此我制作了两个模具并将它们拼在一起以制成更长的拉链。制作此拉链的过程既快速又简单。这无疑使这项工作变得容易得多。

至于带扣,我用挤出机制作了方形的带扣和链扣,以连接行李袋的皮带和提手。我强烈建议对这些碎片使用口香糖粘贴,因为它们必须坚固才能固定肩带和提手。

让’别忘了蛋糕的四角和约束力。您还将使用挤出机对行李袋进行装订。绑定可以立即添加到蛋糕。

步骤5:为蛋糕添加点睛之笔

在蛋糕上添加扣环,链环,手柄和肩带之前,请确保在“食用金属涂料”中涂抹扣环和链环。我用了 食用艺术装饰蛋糕漆 油漆扣环和手柄。

手袋蛋糕

您也可以使用银。您将必须添加两层油漆才能完全覆盖每块。每次涂层之间的间隔时间最多为30分钟,以使涂料干燥。扣环和链环完全干燥后,即可将其添加到蛋糕中。

您现在有一个专业制作的行李袋蛋糕!

我知道制作蛋糕的过程似乎很漫长,但是’看到每个零件如何组合在一起以制作出逼真的Duffle袋,这非常酷。与每个蛋糕作业一样,只要您拥有正确的工具,任何蛋糕作业都将很容易。我很想阅读大家提出的任何技术或技巧,以展示如何制作Duffle Bag Cake。非常感谢您的阅读和祝福!

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