蛋糕

制作Dior Box蛋糕的分步指南

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如果您是Dior的忠实粉丝,那么您会喜欢本教程的所有内容。对于本教程,我将向您展示如何制作Dior Cake盒子的分步指南。

Dior盒装蛋糕的Pinterest封面

这个蛋糕非常适合在生日那天送给亲人,或者在母亲节,情人节或周年纪念日送给妈妈,以表达您对那个特殊人的爱和感激。这个项目适合所有技能水平,与孩子们一起玩会很有趣。

所以开始吧,让’检查该项目所需的物品清单。

所需物品:

  • 口香糖膏或口香糖
  • 蛋糕刀
  • 2英寸厚的方形蛋糕模型(8英寸)
  • 木纹纹理垫
  • 大Roll面杖
  • 甘纳许(白或黑巧克力)
  • 剥皮机
  • 滚珠工具(用于荷叶边)

步骤1:烘烤方形蛋糕

在这一步中’有两种方法可以使蛋糕达到完美的正方形。第一种方法是使用完全 方盘 烘烤蛋糕。这些蛋糕盘非常适合在烘烤过程中获得那些锋利的边缘。

如果您手边没有这些平底锅,只需在方形或圆形的蛋糕盘中烘烤蛋糕,让蛋糕冷却30分钟至1个小时,您仍会在蛋糕上留下锋利的边缘。

切蛋糕的边缘

Once 的 cake has cooled down, use a square template to cut 的 cake into a perfect square. You can use paper, cake board, or something food safe to make your square template. Also keep in mind that if your cake is still too warm, 的 cake may stick to 的 template. 那里fore it’最好让蛋糕冷却到室温。

步骤2:在面包屑上涂蛋糕时保持形状

当要涂蛋糕屑时,’最好确保在此过程中边缘保持完好无损。它’s very easy for 的 edges to break off while 的 cake is being crumb coated. 那里fore, I recommend freezing 的 cake so that 的 surface of 的 cake is rock solid for crumb coating.

冷冻蛋糕

如果边缘确实折断了’不是世界末日。您可以使用方旦糖创建那些锋利的边缘。蛋糕只是在软糖之下提供了结构,因为软糖增加了蛋糕的重量。我喜欢用 伽纳彻 在方形蛋糕上,因为它 ’s保持软糖下方的结构和形状。

第三步:登顶

我发现制作Dior盒子顶部的最简单方法是使用1英寸厚 方形蛋糕假人。你可以用蛋糕,但是’使用聚苯乙烯泡沫塑料更容易。蛋糕模型的大小可能比蛋糕盒略大,因此实际上看起来像盒子的顶部。

推出软糖

为了使蛋糕假食品安全,请完全将其覆盖 花式铝箔。用花式铝箔纸覆盖后,涂蔬菜以缩短蛋糕模型的顶面。将方旦糖涂在花式箔上时,起酥油将充当胶水。

用花式箔和软糖覆盖蛋糕假人

第4步:完成盒子的底部

那里’用方旦糖覆盖方蛋糕的两种技术。第一种方法是将软糖翻滚成1/4英寸厚,然后将其应用到蛋糕的表面。这项技术很棒并且经常使用。但是,如果你’要想在自己的边缘上保留锋利的边缘,您必须使侧面和角部变得光滑,以达到蛋糕的外观。

覆盖方旦糖的方形蛋糕

关于在方形蛋糕上获得尖锐边缘的第二种方法,请测量蛋糕的宽度和长度。使用这些测量值,切出一条长条软糖,并将其放在蛋糕的两侧。最后,测量蛋糕的顶部,切出一块软糖将蛋糕的顶部覆盖。一旦所有块都用蛋糕平滑剂将蛋糕表面弄平。

步骤5:薄纸和鲜花

要制作薄纸,请切出2乘12英寸的细软糖条,然后开始使用 滚珠工具.

制作蛋糕盒的荷叶边

为了覆盖整个蛋糕,您至少需要10-12条软糖。切下所有条带后,将水轻轻倒入荷叶边的另一侧,然后将其施加到蛋糕的顶部边缘。

在迪奥蛋糕盒上加一个盖子

要制作花朵,请使用一组 开花柱塞 剪出小,中,大花。在花朵的背面涂少量水,然后将其涂在蛋糕上。

用软糖柱塞切开花朵

步骤6:新增 最终细节

此步骤是完全可选的,但是如果您想增强蛋糕的设计,请尝试装饰蛋糕板。

制作木纹软糖

对于这个蛋糕,我用棕色软糖和 木纹印象 垫。

用印模做木纹

此步骤可以在过程的早期完成,也可以在蛋糕完成后完成。我希望本教程对大家都有趣且容易。请在下面评论您自己的任何问题或真棒。上帝保佑!

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